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我們?cè)谫?gòu)買橄欖油的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn),盛裝橄欖油的瓶子都是深色的瓶子,有些是棕色的瓶子,有些是墨綠色的瓶子,還有一些盛裝橄欖油的瓶子,直接使用了金屬材質(zhì),這些包裝瓶的透光性都不是好,現(xiàn)在多人都發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題,卻不知道為什么會(huì)產(chǎn)生這樣的情況,實(shí)際上這與橄欖油的氧化特質(zhì)有關(guān),橄欖油在存儲(chǔ)的過程中,必須進(jìn)行密封保存,否則橄欖油容易氧化,不僅如此,橄欖油需要在陰暗不透光的地方被保存,如果長(zhǎng)期受到了陽(yáng)光的直射,或者是周圍的亮度比較高,橄欖油也會(huì)出現(xiàn)氧化的情況。
為了防止橄欖油快速氧化,所以盛裝橄欖油的瓶子大多都是深色的玻璃瓶,所以我們?cè)诔械呢浖苌腺?gòu)買橄欖油的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn),有些橄欖油使用的是棕色玻璃,有些橄欖油瓶子使用的是綠色的玻璃,這種帶顏色的玻璃就能夠有效的防止橄欖油,因?yàn)槭艿搅斯獾恼丈涠霈F(xiàn)氧化的情況,現(xiàn)在多橄欖油生產(chǎn)廠家都會(huì)與玻璃廠建立合作,我們所購(gòu)買的橄欖油所使用的玻璃瓶,多時(shí)候都來自于瑞升玻璃廠,這個(gè)生產(chǎn)廠家所生產(chǎn)的包裝瓶,外觀設(shè)計(jì)新穎,瓶子質(zhì)量好。
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